Este revuelto es ideal para preparar una deliciosa y nutritiva cena en un momento.
Los ajetes, al igual que el ajo, son un excelente aliado para reforzar el sistema inmunitario pero con un sabor más suave, lo que lo hace ideal para esta cena.
4 huevos
Pimienta negra
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
Cortar los ajetes, salpimentar y saltear con un poco de aceite.
Batir los huevos.
Cuando los ajetes estén tiernos, bajar la temperatura y añadir los huevos, removiendo hasta que cuaje.
Rectificar de sal antes de servir.
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