Deliciosa y rápida opción para un desayuno o tentempié nutritivo y lleno de sabor que gustará a todos.
El punto dulce lo aporta el plátano, por lo que deben estar un poco maduros; y las grasas saludables y el extra de sabor lo aporta el aceite de coco.
2 plátanos
30 g aceite de coco
15 g harina de coco
Preparación
Pelar y trocear los plátanos.
Agregar a la batidora los plátanos troceados con la bebida de coco y el aceite y triturar a máxima potencia.
Añadir un poco de harina de coco para espesar.
Puedes añadir hielo picado y convertirlo en smoothies.
¿Qué te ha parecido esta receta? ¿Te animas a probarla?
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